В статье описаны 9 заповедей шашлычника, включая выбор маринада, дров для мангала, время приготовления мяса, расстояние от углей до мяса и другие полезные советы. Статья также содержит рекомендации по выбору маринада для разных видов мяса и описывает, какие дрова лучше использовать для мангала. Автор также дает советы по приготовлению рыбы, курицы и мяса на мангале, а также рассказывает о том, как правильно сдвигать шампуры с мясом на мангале.